โอชาซามะ เชียงราย | Ochasama Chiang Rai

ชาเขียว มัทฉะ กาแฟสด ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น อาหารญี่ปุ่น แซลมอนซาซิมิ ดงบุริ

  • Home
  • บริการของเรา
  • เมนูอาหาร
  • เมนูเครื่องดื่ม
  • บรรยากาศ
  • Facebook
  • สถานที่ตั้ง
  • รู้จักกับ โอชาซามะ

มัทฉะ กับ ชาเขียว ต่างกันตรงไหน?

September 11, 2017 admin

มัทฉะ กับ ชาเขียว ต่างกันตรงไหน?

ถ้าจะเปรียบเทียบให้เห็นภาพ การดื่มมัทฉะ คือ การดื่มใบชาเขียวบดเป็นผงเข้าไปทั้งใบ โดยไม่มีการคัดแยกกากออก ไม่เหมือนการดื่มชาเขียวโดยทั่วไป ที่เราต้องใช้ตัวกรองใบชา เพื่อให้เราได้น้ำชาออกมา และด้วยเหตุนี้เองจึงทำให้เราได้รับประโยชน์จากใบชามาแบบเต็มๆ แต่ก็แลกมากับความขม ซึ่งอาจจะทำให้บางคนรู้สึกว่าดื่มยากไปหน่อย ดังนั้นเมนูที่เหมาะกับมัทฉะจึงต้องมีการเติมนมลงไป เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้น กลายมาเป็นมัทฉะลาเต้นั่นเองค่ะ

เมนูชาเขียวของร้านเรา มีส่วนผสมของมัทฉะอยู่ด้วยเช่นกัน แต่มีอยู่ในปริมาณที่น้อย ทำให้ดื่มง่าย สดชื่น ลื่นคอกว่าการดื่มมัทฉะเพียวๆที่กระด้างมากกว่า แล้วก็ยังคงคุณประโยชน์ของมัทฉะไว้ในเวลาเดียวกัน ไม่เหมาะแก่การเติมนม เพราะไม่ได้มีความเข้มข้นมากพอ

เพราะฉะนั้นก็อยู่ที่ความชอบของแต่ละคนแล้วล่ะค่ะ ชอบความเข้มข้นอย่างมัทฉะ หรือชอบความสดชื่นในแบบชาเขียว

—————————————-
โอชาซามะ คาเฟ่ เชียงราย
🍵☕️🍰 ชา กาแฟ ขนมญี่ปุ่น เค้ก 🍰☕️🍵

เวลาเปิดปิด 9:00 – 17:00
หยุดทุกวันอังคาร

ชา ชาเขียว, มัทฉะ

ร้านกาแฟ เชียงราย โอชาซามะ

ชมบรรยากาศร้านโอชาซามะ

สาระเกี่ยวกับขนมญี่ปุ่น ชา กาแฟ

กาแฟคั่วเข้ม (Dark Roasted Level Coffee)

กาแฟคั่วเข้ม ไม่ได้ทำให้ตื่น แต่อาจทำให้เกิดโรค!!

  กาแฟคั่วเข้ม ถ้าหากคั่วให้ดี เอาใจใส่ในการคั่ว ก็จะได้ออกมาเป็นกาแฟรสขมที่มีคาเฟอีนน้อยมาก ตรงกันข้ามกับความเข้าใจของคนส่วนใหญ่ที่คิดว่า … [อ่านต่อ...]

คุณแม่ท้องอยากดื่มชา

คุณแม่ท้องอยากดื่มชา.. ดื่มอย่างไร?? ไม่ทำลายสุขภาพ

  เพราะคุณแม่ท้องมีข้อห้ามหลายอย่างในการรับประทานอาหาร ทำให้ต้องระวังอย่างมากเพื่อไม่ให้เกิดผลกระทบต่อลูกน้อยในท้อง … [อ่านต่อ...]

ชาอู่หลง..กับ 12 ประโยชน์ที่คุณคาดไม่ถึง

ชาอู่หลง.. กับ 12 ประโยชน์ที่คุณคาดไม่ถึง… หันมารักสุขภาพกันดีกว่า

  การเลือกดื่มชาสักถ้วย บางคนอาจจะต้องพิถีพิถันให้มากหน่อย ไม่ว่าจะเป็นการเลือกกลิ่นหอมของชา หรือสีของชาแบรนด์ของชา หรือแม้แต่ประโยชน์ของชา … [อ่านต่อ...]

ชาเขียวญี่ปุ่น

มารู้จักชาให้มากขึ้นกันดีกว่า….. ดูซิว่าคุณรู้อะไรเกี่ยวกับชาบ้าง???

  ประโยชน์ของชาเขียวมีอยู่มากมายไม่ว่าจะเป็นการต่อต้านมะเร็งและโรคหัวใจ รวมทั้งการลดปริมาณคลอเรสเตอรอล … [อ่านต่อ...]

ชาเขียว - Ochasama.com

เรื่องชาที่ควรรู้!! พร้อมเคล็ดลับการชงชาให้อร่อย!!!

หากเอ่ยถึงใบชา ชาร้อน หรือชานม ชาไข่มุก ฯลฯ สารพัดชา ที่ฟังแล้วรู้สึกกระหายน้ำขึ้นมาทันที ยิ่งหากอากาศร้อน ๆ … [อ่านต่อ...]

เวลาทำการร้านอาหารญี่ปุ่น เชียงราย

ทางร้านหยุดทุกวันจันทร์ค่ะ

นอกนั้นเปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10:00 – 18:00 น. ค่ะ

หวังว่าจะได้บริการทุกๆท่านนะคะ ^_^

แผนที่

คลิกที่ภาพเพื่อดูแผนที่ได้เลยค่ะ

Ochasama

สถานที่ตั้งร้านอาหารญี่ปุ่น โอชาซามะ

ร้านอาหารญี่ปุ่น โอชาซามะ ที่อยู่: 366 หมู่ 9 บ้านหนองหม้อ ตำบลป่าอ้อดอนชัย อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย โทรศัพท์: 084 016 3114

Copyright © 2025 Ochasama - มัทฉะ กาแฟสด ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น
ร้านอาหารญี่ปุ่น เชียงราย | โอชาซามะ คาเฟ่ | Ochasama