16 มิถุนายน - วันแห่งขนมญี่ปุ่น (和菓子の日, Wagashi no Hi) ก่อตั้งขึ้นในปี 1979 โดยสมาคมขนมญี่ปุ่น ในวันนี้คนญี่ปุ่นนิยมทานขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมเพื่อเป็นสิริมงคลต่อตนเอง ซึ่งเป็นประเพณีมาตั้งแต่สมัยโบราณที่เกิดโรคระบาด … [Read more...]
ทีรามิสุ (TIRAMISU) ขนมหวานจากอิตาลี ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก
TIRAMISU... “ทีรามิสุ” มาจากภาษาอิตาเลียน Tiramisù ซึ่งแปลว่า “พาฉันไปด้วย” (Pick me up) “ดึงฉันขึ้นไปที” (Lift me up) หรือ “ปลุกฉันหน่อย” (Wake me up) ชื่ออาจจะคล้ายญี่ปุ่น แต่จริงๆแล้ว ทีรามิสุเป็นขนมหวานจากอิตาลี ที่ได้รับความนิยม ประกอบด้วย เลดี้ฟิงเกอร์บิสกิต นุ่มๆ … [Read more...]
